Suositukset antoi Antti Rinta-Huumo, Viini-lehti
perjantai, 14 elokuu 2009

10 parasta kesäviiniä

Valitse kesän juhla- ja herkkuhetkiin reilun kaupan ja luomuviinejä.
10 parasta kesäviiniä
Tilaa uudistunut Voi Hyvin, saat lahjaksi lämpimän huivin ja upean kellon!
Mökille
Lämpimän kesäpäivän kruunaa kuiva, mutta hedelmäinen ja tasapainoinen valkoviini:
Thandi Chardonnay Chenin Blanc, Etelä- Afrikka, 29,90 e (3 l hanapakkaus, Alkon tuotenumero 535388).
Tässä argentiinalaisessa punaviinissä on mausteisen paahteinen, jopa hieman suklainen ja kahviarominen maku:
Cameleon Malbec, Argentiina, 29,90 e (3 l hanapakkaus, 404038).
Piknikille
Nostata tunnelmaa kuplilla:
Raza Brut de Torrontes, Argentiina, 9,17 e (577727).
Kokeile eväskorin aromaattisten makujen seurana ranskalaista valkoviiniä:
André Stentz Riesling, 15,61 e (008121).
Grillaukseen
Valitse valkoviiniksi pehmeä ja runsas eteläafrikkalainen:
Fairhills Chardonnay, 8,90 e (569477).
Punaviiniksi sopii melko täyteläinen, tummasävytteisen marjainen:
Alta Gloria Bonarda, Argentiina, 8,98 e (478007).
Buffet-pöytään
Tämä valkoviini käy kasvisja kalaruokien kumppaniksi:
Bianco di Custoza Terre in Fiore, Italia, 8,81 e (548937).
Liharuokien ja juustojen kanssa maistuu eteläafrikkalainen punaviini:
Ukulunga Shiraz, 7,90 e (421467).
Juhlatilanteisiin
Kun haluat juhlista suurta hetkeä, nauti suuntäyttävä espanjalainen punaviini:
Casa de la Ermita Crianza, Espanja, 13,99 e (455467),
tai eksoottisen hedelmäinen, mehevä valkoviini:
Bonterra Vineyards Viognier, Yhdysvallat, 18,21 e (522727).
Voi Hyvin

Muoti & Tyyli

Hyvä olo - uusimmat

  • ApuIhmeelliset OMEGAT

    Terveyttä edistävät omega-rasvahapot ovat tärkeitä kaikenikäisille. Rasvat muun muassa edesauttavat vitamiinien imeytymistä ja hermoston toimintaa.

Viikon Muotivalinta

  • Kalle Palanderin loistolinnaKalle Palanderin loistolinna

    Torniolaisen alppitähden Kalle Palanderin talo nousi viime vuonna harjakorkeuteen. Tänä syksynä Kalle pääsee nauttimaan uuden kotinsa hulppeista maisemista ja kalavesistä.

Maailmalla

Ruoka & Viini

  • 
              
                  Brownie
                Sanna Miettusen aamupala

    Keittokirjailija ja ruokatoimittaja Sanna Miettusen päivän paras hetki on aamiainen. Hänen keittokirjastaan voi poimia herkut niin kiireiseen arkeen kuin hitaisiin viikonloppuaamuihin.

  • ap_perunat2.jpgKesäreseptejä uusista perunoista

    Pohjoismaissa perunaa viljeltiin alun perin yliopistoissa mielenkiinnon vuoksi. Vasta katovuosien aikana huomattiin perunan ravitsemukselliset ominaisuudet, mutta toden teolla peruna levisi kansan pariin vasta, kun siitä keksittiin keittää viinaa. Nyt viinankeitto on jäänyt vähemmälle ja peruna on kesäruokapöytien odotettu herkku.

Koti & Sisustus

  • vp0807_yrtit2.jpgSäilö aromikkaat yrtit talteen nyt

    Pitkä kesä on kasvattanut kotipihan yrtit lehteviksi ja aromikkaiksi. Nyt kannattaa kerätä runsasta satoa ja säilöä kesän aromit talteen. Lehtevät yrtit on helpointa pakastaa tai kuivata. Voit käyttää tuoreita yrttejä myös hillojen ja säilykkeiden mausteena.